L'autre application principale de la technologie VICHEM est la purification d'acide phosphorique. Le degré de purification dépend de l'utilisation finale de l'acide. La matière brute est l'acide phosphorique vert concentré à 54% de P2O5.
La purification consiste en:
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Acide alimentaire
Acide alimentaire
Le procédé VICHEM de purification d'acide phosphorique
- une unité pour éliminer l'arsenic
- une unité de filtration
- une unité pour éliminer les matières organiques
- une unité pour éliminer les métaux lourds
- une unité de concentration
- une unité de défluoration
De l'acide phosphorique "vert" à l'acide phosphorique alimentaire
L'acide phosphorique vert est le produit de base qui peut être soumis à différentes étapes de raffinerie. Le degré de purification varie selon les applications finales, et les unités de purification décrites ci-dessus sont partiellement utilisées. Une purification partielle est obtenue en combinant une ou plusieurs étapes d'élimination des matières organiques avec une ou plusieurs étapes d'extraction des métaux lourds. Les acides produits peuvent avoir différentes applications dans différents secteurs industriels: STPP pour les détergents, additifs alimentaires par neutralisation, et exhausteurs de goût pour les colas.Le dernier degré de purification permet de produire une qualité alimentaire. Ceci consiste en une purification bien plus avancée pour l'extraction des métaux lourds, des matières organiques, de l'arsenic, aussi bien que du fluor. Les caractéristiques principales de cet acide sont résumées ci-dessous:
- % P2O5: 61
- Métaux lourds: <10ppm
- Sulphates: <40ppm
- Fluor <3ppm
- Arsenic <1ppm.
Cet acide phosphorique alimentaire convient à la consommation humaine, et est utilisé pour acidifier aliments et boissons, tels que les colas, par exemple.